المقادير :
1 حبه بيضه
1 كأس حليب جاف
2 ملعقة أكل سميد ناعم
2 ملعقة أكل دقيق
2 ملعقة أكل زيت
2 ملعقة أكل ماء
نص ملعقة صغيره بيكنج بودر
طريقة العمل :
1- نضع جميع المقادير في الاناء ثم تعجن مع بعض الى أن تصبح عجينه متماسكة.
2- نأخذ قطع صغيرة من العجينة و نكورها كور صغيرة.
3- نضع الزيت في الإناء بحيث انه يغطي الكورة كامله ،ثم نضع الإناء على النار .
4- نضع الكور في الزيت و هو بارد ( غير قادح ) و نتركه على نار هادئه حتى تحمر الكور ثم نخرجه من الزيت.
5- بعد الانتهاء من جميع قلي الكور توضع في الشيره ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد.
6- تخرجها من الثلاجة ثم نضعها في اوراق الزينة ثم تقدم.
ملحوظة :
في بعض الأحيان تكون العجينة غيرمتماسكة بسبب كبر حبة البيضة عند ذلك يمكنك و كميه من الحليب الجاف الى ان تصبح العجينة متماسكة.
و بالهناء و العافية
1 حبه بيضه
1 كأس حليب جاف
2 ملعقة أكل سميد ناعم
2 ملعقة أكل دقيق
2 ملعقة أكل زيت
2 ملعقة أكل ماء
نص ملعقة صغيره بيكنج بودر
طريقة العمل :
1- نضع جميع المقادير في الاناء ثم تعجن مع بعض الى أن تصبح عجينه متماسكة.
2- نأخذ قطع صغيرة من العجينة و نكورها كور صغيرة.
3- نضع الزيت في الإناء بحيث انه يغطي الكورة كامله ،ثم نضع الإناء على النار .
4- نضع الكور في الزيت و هو بارد ( غير قادح ) و نتركه على نار هادئه حتى تحمر الكور ثم نخرجه من الزيت.
5- بعد الانتهاء من جميع قلي الكور توضع في الشيره ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد.
6- تخرجها من الثلاجة ثم نضعها في اوراق الزينة ثم تقدم.
ملحوظة :
في بعض الأحيان تكون العجينة غيرمتماسكة بسبب كبر حبة البيضة عند ذلك يمكنك و كميه من الحليب الجاف الى ان تصبح العجينة متماسكة.
و بالهناء و العافية
السبت يناير 31, 2009 5:39 pm من طرف رميصاء
» الحناء المنقوشة
السبت يناير 31, 2009 5:07 pm من طرف رميصاء
» المنسف اكلة فلسطينية
السبت يناير 31, 2009 4:46 pm من طرف رميصاء
» قصصات الشعر للعرائس
الخميس يناير 29, 2009 6:09 pm من طرف رميصاء
» قصصات شعر بالتجنن
الخميس يناير 29, 2009 6:04 pm من طرف رميصاء
» الحصول على الشعر الصحي
الأربعاء يناير 28, 2009 8:46 pm من طرف رميصاء
» وصفات لبشرة متالقة تعالي استفيدي من تجاربنا
الأربعاء يناير 28, 2009 8:42 pm من طرف رميصاء
» مكياج يجعلك رشيقة
الأربعاء يناير 28, 2009 8:34 pm من طرف رميصاء
» مكياج خليجي
الأربعاء يناير 28, 2009 8:30 pm من طرف رميصاء